4月18日，春光明媚，百花盛開。淮安市老科協畜牧分會組織20多名會員，開展了現代牧業智能化養殖管理的考察活動，參觀了位于洪澤區三河鎮長河村的衛崗乳業集團現代化奶牛養殖基地和黃集街道辦事處龍港村的張公渡蛋業有限公司的現代化蛋雞養殖基地。

衛崗乳業集團子公司江蘇鮮淳從2020年10月起，投資35849萬元，在洪澤區三河鎮新建了占地540畝的生態牧場，建有泌乳牛舍、TMR（全日糧飼料攪拌）車間、青年牛舍、特需牛舍、肉牛舍等設施，配套建設生活區及糞污處理區域 120000 平方米，配置60位轉盤式智能化擠奶機2套(每次完成一頭奶牛自動擠奶只要十分鐘)，魚骨式轉盤1套、TMR車、頸枷、風機、發電機、裝載機、糞污處理等設備 9616 套。建成后目前存欄奶牛7000頭，肉牛2000頭，年生產 3.5 萬噸鮮奶，直接帶動周邊農民100多人就業，季節性用工300人，年人均增收3萬元，長河村集體每年增收15萬元。同時在永豐村外灘建設3600畝青飼料種植基地，帶動農戶青貯種植每畝多增收100元，永豐村集體每年增收11萬元。奶牛場清理糞便采用機械刮糞板方式清糞，時刻保證牛舍的清潔衛生，對提高奶牛的舒適度、減輕牛蹄疾病和增加產奶量都有決定性影響。刮糞板每天 24 小時工作，將污糞集中運到糞污處理區進行固液分離，固體堆肥后做成有機肥， 液體經曝氧、耗氧后灌溉周邊的農田。

張公渡蛋業有限公司坐落于洪澤區黃集街道龍港村，總建筑面積為40000 m²的富營養標準化蛋雞養殖園區，建有蛋雞舍、成品庫、環保設施等。可飼養富營養蛋雞12萬只以上，新增加就業20人以上，年產富營養優質有機雞蛋2400噸，優質有機肥2000噸。他們把握未來養殖業發展趨勢，立足智能化、標準化，按照高標準建設的同時為未來可復制，提供基礎資料。項目適應美麗鄉村建設要求，建設成綠色花園化養殖場，環保當頭，讓安全、可追溯的放心食品成為現實。他們按照標準規范綠色化的養殖模式來改變擴大品牌知名度和美譽度，運用先進的養殖設施設備、規范飼養、生產和管理模式、健全完備的防疫制度和完善防疫措施等；獨特的綠色花園化養殖，透明化接受政府和群眾的監督，改變人們對傳統養殖的固有印象。

公司還先后與南京農業大學，揚州大學農學院，武漢輕工業大學及淮陰正大等科研院所和農業龍頭企業保持深度聯系和合作，通過持續增加研發投入，提升產品品質與價值，不斷研發新產品，從而開發適合多種需求的個性化定制產品。

通過一天短暫的觀摩考察。大家看到了未來畜牧業發展的廣闊空間，畜牧業發展標準化、產業化、智能化、規模化將會進一步提升。深感老科技工作者要不斷學習新科技，不斷探索新知識，研究新問題，才能跟上前進的步伐。（祝峰群）